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Wenn man sich eine Nische sucht, herrschen dort oft ganz besondere Regeln, und um dort erfolgreich bestehen zu können, muss man sich was einfallen lassen. In der Pflanzenwelt haben unsere freudigen Botschafter wirklich einige tolle Tricks auf Lager!

Der Spätwinter bzw. das Frühjahr sind die beste Zeit, um sich einmal eingehender mit den Knospen der heimischen Bäume und Sträucher zu beschäftigen.

In diversen Kräuter-, Survival- und Bushcraftkursen wird gerne suggeriert, dass wir uns vom Blattwerk krautiger und holziger Pflanzen ernähren können. Aber das ist ein Mythos und hier möchte ich gerne ein paar Fakten und Realitäten zu diesem Thema darlegen.

Am Bekanntesten ist die Hagebutte in unseren Breiten wohl als schmackhafte Marmelade aus dem Supermarkt-Regal. Aber auch wenn du einmal in eine ernsthafte Überlebens-Situation kommst, solltest du im Supermarkt Natur zu dieser Rosenfrucht greifen.